本文目录一览：
- 1、微信怎么支付美食兄妹之法国餐厅游戏
- 2、法国的餐饮文化和餐厅有什么特点？
- 3、请问有没有美食烹饪家破解版？求
- 4、法国的餐饮文化
- 5、速求：法国的餐饮文化，法国餐厅的特点？？
- 6、美食兄妹之法国餐厅果汁的做法
微信怎么支付美食兄妹之法国餐厅游戏
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法国的餐饮文化和餐厅有什么特点？
法国人是为吃而生存”，这句话将法国人讲究吃的艺术形容得入木三分。
第一讲究调料：法国菜十分讲究调料。
第二讲情调：法国人还特别追求进餐时的情调。
第三菜单简单：法国餐的菜单很简单，主莱不过10来种，但都制作精美。
法国美食在整体上包括这几大方面：面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。这些是法国饮食里不可缺少的内容，而其中最让法国人引以为荣的是葡萄酒、面包和奶酪。法国人习惯用西餐，浪漫的法国菜、浪漫的法国餐，有很多细节值得你慢慢品味。
法国莱以其美味可口出名，且菜肴种类繁多，烹调方法独特。欧洲的佳肴几乎都是法国人烹制的，这是因为欧洲第一流的大饭店或餐馆所雇佣的大厨师多半是法国人。他们对饮食的讲究程度足以与我们中国人相媲美，甚至把饮食视之为艺术这点上还胜我们一筹。
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法国的餐饮文化
法国人吃饭的时间之长，恐怕是很多国内的朋友难以想象的。一顿午餐可以吃两三个小时，晚餐则可能从晚上8点吃到午夜之后。一天有这么多时间花在饭桌上，就餐环境自然十分重要了。
虽然挤，但比较注重高雅
我们在法国吃过一些大大小小的饭店，总的一个感觉是，大的饭店讲究高雅，小的饭店注重特色。同国内饭店相比，法国的餐厅都不算大，一般有六七十个座位就算颇具规模的。这些饭店或是宾馆的内设餐厅，或是自成一体，往往位于繁华闹市。比如，香榭里舍大街附近有一家高尔斯王子宾馆，其餐厅同北京亚运村一带的许多餐厅规模差不多，但非常富丽高雅。文艺复兴时期的壁画、凡尔赛宫式的大吊灯、古希腊的地毯，让客人们在解馋之余还大饱眼福。
对于那些路边的小馆子来讲，如何在特色与情调上“出彩”是其吸引顾客的重要原因。同国内的餐馆相比，法国的馆子座位特别挤。一张桌子往往只能摆下两个盘子，桌子间的距离恨不得只容一个人侧身通过。
服务员要不停地擦餐具
除就餐环境外，法国人对餐具的使用和摆放也十分讲究。欧洲人的就餐习俗差不多，但法国人无疑最为挑剔。大小不同的盘子和碗有不同用场，高脚杯和圆肚杯用来喝不同的酒水，吃牛肉和吃鱼的刀子不同，还有专门为吃海鲜准备的小叉子。
值得称道的是，法国餐厅对餐具的卫生条件要求很高，盘子和刀叉要清洗和消毒后才能上桌。单就餐具的摆放时间来说，法国和中国没什么两样，不管有人没人，餐具都先摆在桌上。但有一点和国内大不相同，那就是法国餐厅的服务员要不停地擦拭这些餐具，以免落上灰尘。由于法国人极其重视品酒这个环节，餐厅的酒杯处理也堪称一绝。酒杯在使用前要擦得滴水不沾，而且还要锃亮光洁，因为品酒时不仅要闻酒的味道，还要看酒的反光度。为此，餐厅服务员最重要的一项任务，便是用一张白布不停地擦拭一个个酒杯，然后将它倒扣在桌上，以避免灰尘。
侍者各司其职，千万不能叫错
由于法国的人工昂贵，餐厅里的服务员比国内相对少了许多，一个服务生一般要负责十几张桌子，甚至更多。如果有急事要办，最好不要到法式餐厅去吃饭，因为这顿饭吃完后恐怕“黄花菜都凉了”。据巴黎的一家中餐馆老板说，中餐馆的一张桌子一个晚上可以接待三四批客人，而法式餐馆最多不超过两批。或许，这也是法国人吃饭动作慢的原因之一吧。
规模较大的餐厅里也有不少服务员，但并不是见人都可以使唤的。不同衣着的服务员负责的工作不同，有的只管埋单，有的只管上菜，有的则只负责给客人安排座位。如果你要催菜，跟埋单的服务员打招呼是不管用的。
这套“等级制度”看起来颇为烦琐，也有些没必要，但却是法国餐厅服务标准化的反映，这在一些高级餐厅里尤其重要。笔者不久前受邀到阿尔卑斯山脚下的旅游胜地沙木尼做客，并品尝了当地最著名的厨师波埃尔·贝里的手艺。贝里的饭店在米其林餐厅等级中被列为二星级饭店，在法国享有盛誉。虽然那里的菜价不菲，但服务极佳。为了给客人营造气氛，四五个服务员会同时为一个桌子上的客人上菜，并在“一二三”的口令下同时揭开有盖的菜肴。同其它的餐厅一样，贝里饭店的服务员也各司其职，分工明确。不过，那里还有一名品酒师，专门向客人推荐餐厅的各种葡萄酒。(陈源川）
速求：法国的餐饮文化，法国餐厅的特点？？
法国的餐饮文化：
法国菜注重新鲜、原味。法国菜选料广泛，主要偏好牛肉、禽类、海鲜、蔬菜等，特别是烤蜗牛、松露菌、蘑菇、龙虾、鹅肝、鱼子酱。
在配料上，酒、橄榄油、鲜奶油以及各式香料是法国人的最爱。一顿标准式法国式大餐的上菜顺序主要为冷盘菜、汤类、主菜和甜品。
扩展资料：
近现代，法国的艺术在继承传统的基础上颇有创新，不但出现了罗丹这样的雕塑艺术大师，也出现了像莫奈和马蒂斯等印象派、野兽派的代表人物。
从17世纪开始，法国在工业设计、艺术设计领域的世界领先地位早已有目共睹。有关实用美术、建筑、时装设计、工业设计专业的学校也早已凭借其“法国制造”的商业硕果而闻名海外。
参考资料来源：百度百科—法国
美食兄妹之法国餐厅果汁的做法
最简单的经营方式就是进行服务，服务顾客比较简单，我们只要点击他头上的小泡泡就可以了，主要需要注意的是后期的菜谱的问题，这点不难。
制作菜谱上我们制作的越是熟练同时有一定的创意就可以获取高分，这些也是比较重要的点。
烹饪的过程中我们一定要张弛有度，把握好时间和菜的完美设计才行，不然时间过了就需要重新制作，菜品也不能吃了。这样的制作不会获取高分的。
后期有很多的小任务，比如换灯或者是换桌布的任务，这些也是比较简单的，玩家只要按照步骤来就行了，只要我们完成任务就可以获取一颗爱心，这个没话说的。
游戏的难度不大，主要的设定还是娱乐为目的吧，希望这篇攻略可以帮助玩家轻松的上手。